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2019年美国国际烘焙工业展

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-21  浏览次数:4691   状态:状态  状态
展会日期 2019-09-08 至 2019-09-11
展出城市 拉斯维加斯
展出地址 拉斯维加斯会议中心
展馆名称 拉斯维加斯会议中心
主办单位 American Bakers Association
承办单位 广州万秀网络科技有限公司

展会说明
   2019年美国国际烘焙工业展 贸易展
 
  本期届数第26届
 
  展会周期两年一届
 
  展会介绍
 
  美国国际烘焙业展览会创办于1920年,至今已经成为北美本行业中规模最大,内容最丰富的行业盛会,亦吸引了来自全球各地的谷类食品行业的世界级公司,IBIE在国际市场上以Baking ExpoSM而着称,参展企业展示的产品从食品原材料到加工设备,一应俱全。在2016年的展会上,来自全球30多个个国家的近800家企业参加了本次盛会,展览面积也接近60000平方米(较之上届增长19%);展会的规模与影响吸引了来自美国本土及其它地区的共计25000多名专业观众,较之往届增长了13%;展会同期,主办方也精心安排了各种大型会议与活动,其中包括:烘焙技术、食品安全、商业管理、包装与技巧等等,,调查显示:80%IBIE的采购者或是现场订单,或是因展会而决定购买;81%的观众会接触到最酷的创新技术,71%的观众是公司或者单位的决策者。
 
  市场分析
 
  烘焙食品在欧美国家早已成为人们生活的必需品。作为主食,面包和饼干等烘焙产品在西方家庭的三餐中占据着主要地位,近年来,随着经济全球化的发展,居民生活水平的提高,其对食品的质量和口味也提出了更高的要求,为了满足消费者的各种需求,烘焙食品的品种也呈现出多样化的趋势,烘焙行业在各国快速发展,在数量、质量、生产工艺和技术等方面均不断提高,市场规模总体呈扩大趋势。近年,美国食品工业发生了一系列结构性的调整。
 
  为了不断满足消费者在高品质、健康、新鲜和方便上的需求,美国烘焙业界紧紧跟随市场和消费者,不断使用新技术以迎合消费者的口味。因此,在烘焙工业中创新将成为该行业未来发展的关键。据美国商务部统计,1-6月,美国与中国双边货物进出口额为2825.7亿美元,增长3.7%。其中,美国对中国出口559.0亿美元,占美国出口总额的7.4%,提升0.1个百分点;美国自中国进口2266.7亿美元,增长5.9%,占美国进口总额的20.4%,提升1.8个百分点。美方贸易逆差1707.7亿美元,增长9.8%。截止到6月,中国是美国第二大贸易伙伴、第三大出口市场和第一大进口来源地。
 
  采购商范围
 
  烘焙糕点从事者(议事决定权) ;餐饮业业主及从业(酒店、西餐厅、咖啡屋、普通饮食店) ;预备创业者及预备面包师;食品(进出口商) 厨师;集体供餐企业从事者 ;食品采购员
 
  展品范围
 
  食品:食品、糕点(月饼)、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工;半成品食品:专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品;;辅料:馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料;烘焙设备及用具::焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品;添加剂:面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香 精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ;其他::展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰

联系方式
联系人:组委会
电话:

展会备注
2019年美国国际烘焙工业展

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